ふるさとおこしプロジェクト

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JR PREMIUM SELECT SETOUCHI

ふわっとした優しい食感と
しっとりとしたクリームの生スフレ

生スフレ ふわり~ぬ

竹久夢二本舗敷島堂 株式会社
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JR西日本岡山支社・ジェイアールサービスネット岡山

  • 【通年販売】
    生スフレ ふわりーぬ
    蒜山ジャージー牛乳

    地元食材とのコラボレーションで生まれる「ふわりーぬ」の定番商品。クリームには、マスカルポーネと蒜山ジャージー牛乳を100%使用し、ミルク感たっぷりに仕上げました。「ふわっ」とした特製生地の絶妙な相性と、ミルキーな味わいをお楽しみください。

    collaboration
    第2回ふるさとあっ晴れ認定「蒜山ジャージー牛乳」

  • 【季節限定】4月~6月頃
    生スフレ ふわりーぬ
    岡山県産いちご

    岡山市東区にあるいちごの生産農家「奥山いちご農園」のこだわり苺を使用した季節限定の「ふわりーぬ」です。香り高く甘酸っぱいストロベリークリームを、ふわふわの特製生地で包みました。

    collaboration
    第8回ふるさとあっ晴れ認定「奥山いちご農園」

  • 【季節限定】7月~10月頃
    生スフレ ふわりーぬ
    岡山県産 清水白桃
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    EIJI MIYAMOTO
    の紅茶

    岡山県産の清水白桃を使用した上品なクリームを、岡山県新見市で紅茶農園を営む「EIJI MIYAMOTO」の茶葉を使用した特製生地で包みこんだ風味豊かな味わいです。

    collaboration
    第1回ふるさとあっ晴れ認定「EIJI MIYAMOTO」

  • 【季節限定】11月〜2月頃
    生スフレ ふわりーぬ
    瀬戸内レモン
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    美甘養蜂園のはちみつ

    岡山県津山市で養蜂を営む「美甘養蜂園」のまろやかなはちみつの香りと、瀬戸内市産レモンの甘酸っぱさが口いっぱいに広がる、季節限定の一品です。

    collaboration
    第12回ふるさとあっ晴れ認定「美甘養蜂園」

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地域とコラボした限定フレーバーも季節ごとに登場

「生スフレ ふわりーぬ」は、
駅ナカおよび西日本エリアを中心に販売中

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