ふるさとおこしプロジェクト

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2017年6月/第8回 ふるさとあっ晴れ認定

岡山市

うめぇもん

No.117

Patissier honey2 × 奥山いちご農園

OKAYAMA CUBIC FRUIT

完熟イチゴそのままのフレッシュ感を楽しめるスイーツ「ギモーヴ」

あっ晴れ!大賞 ふるさとあっ晴れ認定

朝摘みの完熟イチゴにこだわる「奥山いちご農園」と、人気洋菓子店「Patissierhoney2」がコラボレーションして生まれたギモーヴ。ギモーヴは〝フランスのマシュマロ〟と呼ばれているスイーツで「糖度、鮮度ともに高いイチゴのおいしさが伝わるお菓子を作りたい」との想いから開発された。イチゴ本来の風味を最大限に生かすよう工夫し、今までにないフレッシュ感を実現。ふわふわ、もっちりとした食感とジューシーなイチゴの味と香りが口いっぱいに広がる。

●Patissier honey2

岡山県岡山市北区鹿田町1-5-12

Tel 086-232-8282

http://patissier-honey2.com

●奥山いちご農園

岡山県岡山市東区豊田663-3

Tel 086-948-2708

http://okuyama-ichigo.com

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