ふるさとおこしプロジェクト

高梁市の雲海を望む高地栽培ピオーネを
柔らかさを残して、色濃く濃厚な味わいに仕上げました

岡山県高梁市で地産地消をコンセプトに活動する「方谷の里農産加工」。雲海を望む高地栽培で作った大粒ピオーネを、一年を通して楽しんでもらいたいという想いから、やわらかさを残したセミドライの干しぶどうを製造しています。商品名は、雲海に浮かぶ天空の山城「備中松山城」イメージしたもの。
原材料はシンプルにピオーネだけ。干しぶどうのイメージが変わるほどの、天然の甘みとジューシーさ、そしてポリフェノールたっぷりの濃縮された味をお楽しみください。