ふるさとおこしプロジェクト

新見の哲多地区は、ぶどう栽培に適した場所。日照時間が長く、寒暖差があり、世界の銘醸地に似た石灰岩土壌に恵まれている。荒れていた広大な畑を約10年かけて再生し、自家栽培のぶどうだけを使ってワインを生産。domaine tetta winery では、重力を利用し、極めて丁寧にぶどうを扱うため、繊細な味わいを生かしたエレガントで口当たりの優しいワインに仕上がる。岡山県出身の世界的インテリアデザイナー・ワンダーウォール片山正通氏による、ミュージアムのようなワイナリーも併設。