2017年6月/第8回 ふるさとあっ晴れ認定
岡山市
うめぇもん
No.127
株式会社 夢百姓
瀬戸内古都の丘ハーブ
栽培から加工まですべて手作業無農薬ハーブで届けるお茶や塩
本格的なハーブ園「石村観光農園・夢百姓」では、2,000本のラベンダーとハーブ150種類を栽培。春から秋まで、季節の花が楽しめる。同農園のブランド商品「瀬戸内古都の丘ハーブ」には、ハーブティーやハーブソルトなどがラインアップ。栽培から摘み取り、乾燥、加工まで、すべて手作業で行う。農薬を一切使わず栽培し、1輪1輪大切に育てている。園内では、ハーブの摘み取り体験やリース作り教室なども開催。
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