ふるさとおこしプロジェクト

収穫量の少なさから〝幻のメロン〟と呼ばれる純系アールスメロン。1本の苗に1個の果実だけを成らせるという、全国でも数少ないベンチ栽培を採用している。細やかな温度管理などによって、上品な香りと甘みのある完熟メロンに育つ。幻のメロンだけを使っているのが、明治3年創業の「板野酒造本店」が手掛けた「足守マスクメロンリキュール」。岡山県産の山田錦で備中杜氏が醸した最高級の大吟醸酒「二面（ふたも）」との見事なブレンド。