ふるさとおこしプロジェクト

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2016年10月/第6回 ふるさとあっ晴れ認定

瀬戸内市

うめぇもん

No.094

竹久夢二本舗 敷島堂 株式会社 × 株式会社 神宝あぐりサービス

瀬戸内マンゴー 生スフレふわり~ぬ

瀬戸内の完熟マンゴークリームとふんわりスフレ生地が相性抜群

和菓子の老舗「敷島堂」は創業以来、〝お菓子の美味しさで感動を〟という理念のもと、できたて・つくりたてにこだわっている。生ブッセ「ふわり~ぬ」のクリームには、神宝(しんぽう)農園が愛情込めて栽培し、完熟した果実だけを使った瀬戸内の神宝マンゴーがたっぷり。濃厚な甘みのクリームと、ふんわりしたスフレ生地が絶妙な相性。

●竹久夢二本舗 敷島堂 株式会社

岡山県瀬戸内市邑久町尾張1153-1

Tel 0869-22-0145(本社)

http://www.shikishima.co.jp/

●株式会社 神宝あぐりサービス

岡山県瀬戸内市邑久町山田庄197-1

Tel 0869-22-2767

http://www.shinpo-agri.co.jp/

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