2015年8月/第2回 ふるさとあっ晴れ認定
真庭市
うめぇもん
No.030
有限会社 醍醐桜
恋するジャージージェラート
ジャージーミルクと岡山のフルーツが見事にコラボレーションしたジェラート
ジャージー牛の〝ゴールデンミルク〟と、岡山県産のフレーバーがコラボレーションした「恋するジャージージェラート」。素材選びと鮮度にこだわり、自家牧場で毎日搾るジャージー牛乳と自家栽培のフルーツを使用。中でも、ミルクと同量の果実を使ったピオーネのジェラートは絶品。さらに、地元農園のブルーベリーや緑茶、作州黒豆など、個性豊かな味がずらり。真庭市のショップ「醍醐桜」には、常時10種類のジェラートが並ぶ。着色料や香料は不使用。
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