ふるさとおこしプロジェクト

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2015年8月/第2回 ふるさとあっ晴れ認定

真庭市

うめぇもん

No.027

富原製茶組合

とみはら茶 (極上煎茶)

柔らかい早摘み茶葉を使用古くから愛されている富原の銘茶

真庭市富原は、古くからヤマ茶が自生する肥よくな土地。山間冷涼な傾斜地だからこそ、越冬害虫が少なく、農薬に頼らずに丈夫な茶樹を栽培できる。極上煎茶「とみはら茶」には真庭産のやぶきた種を基調に、柔らかく、艶のある早摘み茶葉を使用。澄んだ香りでさっぱりした苦みと渋みがあり、味が濃い。カテキンやビタミンCなども多く含まれ、茶葉の加工にも添加物を一切使っていない。自然の味を生かした、体に優しい銘茶として愛され続けている。生産量が限られているため、数量限定販売。

●富原製茶組合

岡山県真庭市若代2828-1

Tel 0867-46-2935

http://www.tomihara-tya.com/index.html

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