ふるさとおこしプロジェクト

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2015年5月/第1回 ふるさとあっ晴れ認定

総社市

うめぇもん

No.011

ヨイキゲン 株式会社

みかんミントのリキュール

濃厚な甘さの倉敷みかんと矢掛ハッカのリキュール

「倉敷みかん」の濃厚な甘みと酸味、「矢掛ハッカ」の爽やかな焼酎がハーモニーを奏でるリキュール「みかんミント」。倉敷みかんは、糖度と酸度の比率「甘味比」が14.5と高い数値を誇る。また、ノーワックスで仕上げているのは、全国でも数少ないという。かつて、日本ハッカの一大産地だった矢掛町では、約40年ぶりに矢掛ハッカを「真美緑(しんびみどり)」という名で復活させ、無農薬栽培を行っている。アルコール度数は7%、ソーダ割りはもちろん、牛乳やビールに少し混ぜてもおいしい。

●ヨイキゲン 株式会社

岡山県総社市清音上中島372-1

Tel 0866-94-0011

http://www.yoikigen.co.jp/

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